Beschreibung
| Kategorie: | Ortswein |
| Alter der Reben: | 25- 30 Jahre alt |
| Lage: | Trittenheimer Altärchen+Apotheke |
| Boden: | Kies, Sand, Schiefer |
| Vinifikation: | Pressung, Spontanvergärung mit den eigenen Hefen im |
| Stahltank, 3-monatige Hefelagerung | |
| Restzucker: | 18,3 g/l |
| Säure: | 7,5 g/l |
| Alkohol: | 11,0 % vol. |
| Ertrag: | 65 hl / ha |
| Lagerpotential: | bis 2027 |
| Geruch: | Birne, Apfel, Hefenoten |
| Geschmack: | reifer Apfel, Grapefruit, Kräuter |
| enthält Sulfite | |
| Preis/ liter | 14,67 € |
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