Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,3 kg |
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16,00 €
zzgl. Versandkosten
Kategorie: | Lagenwein |
Alter der Reben: | 30-55 Jahre alt |
Lage: | Trittenheimer Apotheke |
Boden: | Verwitterter blau-grauer Devonschiefer |
Vinifikation: | Pressung, Spontanvergärung mit den eigenen Hefen im |
alten Eichenholzfass, 5 monatige Hefelagerung | |
Restzucker: | 71 g/l |
Säure: | 7,9 g /l |
Alkohol: | 8,0 % vol. |
Preis / Liter: | 21,33 € |
Ertrag: | 40 hl / ha |
Lagerpotential: | bis 2030 |
Geruch: | Passionsfrucht, Birne, Kräuter |
Geschmack: | Passionsfrucht, Birne, Pfirsich, mineralischer Abgang |
Auszeichnungen: |
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