Zusätzliche Information
Gewicht | 1.5 kg |
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15,00 €
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Vorrätig
Kategorie: | Lagenwein |
Alter der Reben: | 30-55 Jahre alt |
Lage: | Trittenheimer Apotheke |
Boden: | Verwitterter blau-grauer Devonschiefer |
Vinifikation: | Maischung, Pressung, Spontanvergärung mit den eigenen Hefen im |
alten Eichenholzfass, 5 monatige Hefelagerung | |
Restzucker: | 81,1 g/l |
Säure: | 7,6 g /l |
Alkohol: | 9,0 % vol. |
Preis / Liter: | 20.- € |
Ertrag: | 40 hl / ha |
Lagerpotential: | bis 2030 |
Geruch: | Weißer Pfirsich, Birne |
Geschmack: | Pfirsich, gelber Apfel, erfrischende Süße |
Auszeichnungen: |
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